Фото из открытых источников Российскими учеными из Южноуральского госуниверситета в союзе с коллегами из Египта, Екатеринбурга и Москвы найдены заменители привычным химическим консервантам. Они протестировали натуральные консервирующие вещества и пришли к выводу, что эта органика сохраняет фрукты и овощи не хуже химии. Тем более, что последняя еще и небезопасна для здоровья.* Диетолог Елена Соломатина прокомментировала эту работу группы ученых для «Вечерней Москвы». Авторы исследовали

Фото из открытых источников Специалисты Гарвардского университета исследовали воздействие кофе на риски онкологии. И выявили позитивное влияние бодрящего напитка на это опасное заболевание. Он содержит в своем составе вещества, помогающие предотвратить рост раковых клеток.* Уже доказано в предыдущих исследованиях,...

Фото из открытых источников 15 января 2022 года произошло извержение подводного вулкана Хунга Тонга-Ханга Хаапай вызвавшее мощное цунами которое разрушило дома и привело к гибели четырех человек по всему Тонга. Другим долгосрочным эффектом этого события — крупнейшего подводного взрыва когда-либо зафиксированного...

Фото из открытых источников Умение притворяться — ценный навык, который пригодится на протяжении всей жизни, будь то ролевые игры в детстве или что-то уже во взрослом возрасте. Новое исследование показывает, что мы учимся искусству притворства в очень раннем возрасте. Исследование опубликовано в журнале Cognitive...

Фото из открытых источников Ученые обнаружили, что процесс старения человека происходит волнообразно, с наиболее заметными изменениями в возрасте 44 и 60 лет. Это открытие стало результатом многолетнего исследования, проведенного совместно Стэнфордским и Сингапурским университетами. Результаты работы были опубликованы...

История космических полётов полна как выдающихся достижений, так и неожиданных трудностей. Это пространство, где человеческая смелость и научные достижения сталкиваются с непредсказуемыми вызовами. Недавние события на Международной космической станции (МКС) и вокруг корабля Boeing Starliner подчеркивают, что космос продолжает...

Затонувший трансатлантический лайнер «Титаник» является символом своей эпохи и представляет собой как величие, так и трагедию. Однако, по научным прогнозам, его останки, находящиеся на дне Северной Атлантики, могут исчезнуть в ближайшие годы. Ученые предупреждают, что разрушительные процессы, происходящие на глубине океана,...

Фото из открытых источников Таяние вечной мерзлоты в Арктике высвобождает опасные количества ртути, что создает серьезную угрозу для местных жителей и экосистем. Эта проблема оказалась гораздо масштабнее, чем предполагалось ранее. Ученые из Университета Южной Калифорнии провели исследование, результаты которого...

Фото из открытых источников Интернациональная команда микробиологов, специалистов в области вычислительной экологии, работает над теоретической основой для изучения сложных микробиомов, связанных с многоклеточными организмами. В своей последней работе, опубликованной на портале Trends in Microbiology,...

Фото из открытых источников Ученые Российского биотехнологического университета разработали новый метод повышения эффективности лечения крупного рогатого скота, что позволит увеличить его поголовье и сократить дефицит говядины. Об этом сообщила пресс-служба Минобрнауки России. Проблема с поголовьем и потреблением...