Минздрав предлагает снять ограничения на проверки ряда субъектов и делать это внезапно

Министерство здравоохранения на данный момент инициирует упрощение процесса проверок для субъектов предпринимательства, относящихся к его сфере. Проект нового закона уже доступен для обсуждения среди общественности.

Ведомство подчеркивает, что осуществление санитарного надзора за объектами общественного питания и торговли вызывает особую обеспокоенность в летний период, когда увеличивается количество острых кишечных и инфекционных заболеваний, а также случаев массовых пищевых отравлений.

Основные причины подобных отравлений связаны с нарушениями в процессе приготовления пищи, неправильным хранением продуктов, несоблюдением личной гигиены работниками и отсутствием медицинских осмотров, а также использованием продуктов, загрязненных вредоносными микроорганизмами, среди которых стафилококки, сальмонелла, кишечная палочка и возбудители ботулизма.

Сложности, связанные с сезонными объектами, заключаются в том, что в летний туристический сезон на таких точках работают недостаточно подготовленные сотрудники. Эти заведения часто располагаются вдоль крупных трасс, на рынках и пляжах, что затрудняет их учет для плановых проверок контролирующими органами.

Как следствие, в указанный период, по словам Минздрава, государственные контрольные органы сталкиваются с трудностями в организации проверок, и многие объекты остаются вне контроля.

Кроме того, вновь открывающиеся частные медицинские учреждения, стоматологические кабинеты и салоны красоты, где проводятся различные медицинские процедуры, зачастую располагаются в неподходящих помещениях, не соответствующих нормативам, что создаёт угрозу для здоровья населения. Низкая ответственность со стороны предпринимателей и отсутствие контроля в течение трех лет при нарушениях санитарных норм также увеличивают риски.

В предложении также указано, что новые субъекты, включая сезонные, которые занимаются производством, переработкой или продажей продуктов питания, а также предоставлением медицинских и косметологических услуг с парентеральным вмешательством, должны уведомлять уполномоченные государственные органы о начале своей деятельности.

Фото на главной странице иллюстративное: omsk.coipk.net.